Alghero: San Giuliano, il primo oleificio italiano nel ranking mondiale

L’azienda di Alghero è la prima italiana nella classifica dei Top 100 oli al mondo. Un ventesimo posto assoluto con ben cinque prodotti.

L’olio San Giuliano piace nel mondo. Nelle competizioni internazionali del 2020 ha conquistato ben 32 premi di qualità che hanno permesso al brand di posizionarsi al 20° posto nell’Evoo World Ranking Oil Makers. Si tratta della classifica annuale delle 100 migliori aziende olearie al mondo. Testa, sede e terreni nel territorio del Nord Ovest della Sardegna, l’azienda piazza ben 5 extravergini nella prestigiosa lista.

L’amministratore delegato Pasquale Manca ha affermato al riguardo: “Un percorso di valorizzazione della qualità dei nostri oli meticolosamente pianificato con l’obiettivo di raggiungere l’eccellenza  con investimenti continui in ricerca e sviluppo, come l’introduzione di un frantoio tra i più avanzati mai installati in Italia sviluppato in Toscana da Giorgio Mori; oltre all’implementazione del progetto visionario denominato “Novolivo” che prevede – alla sua conclusione – la messa a dimora di 600 nuovi ettari di oliveto con cultivar autoctone, nazionali ed internazionali che hanno permesso, e permetteranno con sempre maggiore certezza,  di individuare i migliori profili organolettici e chimico-fisici per i nostri oli. Un lavoro stimolato e sempre sostenuto da mio padre, Domenico Manca, che non ha mai esitato né dubitato davanti alle numerose difficoltà incontrate.”  L’amministratore delegato prosegue su temi della qualità e della  sostenibilità. “Puntiamo sempre di più sull’agricoltura 4.0, in collaborazione con l’Università di Sassari, attraverso la sperimentazione e l’utilizzo di tecniche di precisione che permettono di minimizzare l’impatto ambientale e utilizzare le risorse disponibili nel modo più efficiente possibile”.

Manca ha poi concluso: “Siamo entrati in campo, abbiamo speso le nostre competenze e siamo arrivati a disputare le partite nella massima serie, per utilizzare una metafora calcistica. Siamo orgogliosi del nostro lavoro e di essere ambasciatori del Made in Italy nel mondo”.

Questi i cinque prodotti presenti nella classifica internazionale dei migliori al mondo: San Giuliano Cuor d’Olivo Fruttato; San Giuliano Primér; San Giuliano l’Originale; San Giuliano 100% da Agricoltura Biologica; San Giuliano di Monocultivar Bosana.

Fonte: comunicato stampa